主料:
米饭适量,
土豆,
一个,
大肉适量,
香肠适量
辅料:
大葱适量,
大蒜,
4瓣,
生姜适量
配料:
生抽,
一汤匙,
老抽,
I一汤匙,
盐适量土豆炒饭的做法步骤
1.土豆切块 香肠和肉切片 生姜大蒜从切好备用
2.锅热后倒入油 炒肉
3.倒入香肠继续翻炒
4.倒入葱姜蒜爆炒 倒入适量生抽 老抽 撒入稍许辣椒面
5.待炒出香味后放入土豆 倒入没过土豆的温水
6.煮5分钟
7.放入剩米饭
8.水分蒸发差不多后进行翻炒 放入食盐调整味道
9.炒饭装盘
10.颜色是不是很诱人
小窍门&温馨提示
其实食材的选择很随意 喜欢什么菜随意搭配即可
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